マミドバーガー 06/01/27
━※━━(おそらく閉店しました)━━※━
━楽天のサイトは継続中のようです━━
通算208種類目のハンバーガーを食べるために、この日訪れたのは、『マミドバーガー』。場所は渋谷の駅前。ハチ公前口を出て、道玄坂方面に道路を渡った場所にある。
こちらが外観。この写真自体は去年の年末に撮影したもの。人通りが途切れるのを待っていたんだけど、どうしてもお客様が絶えなくて、断念。この人誰だろ?

お店自体は去年から注目してて、いつか食べよう……と思っていたんだけど、タイミングが合わなかった。
この日は渋谷に所用があったので、行ってみることに。カウンターで頼んで、すべてテイクアウト制。店内では食べられません。
選べるバーガーは4種類。
・マミドバーガー(390円)
・フライフィッシュバーガー(440円)
・グラタンバーガー(420円)
・ビッグマミド(500円)
その他、マミドポテト??(380円)、デセールナゲット(500円)などサイドメニューも充実。
とりあえず、店名を冠したマミドバーガーを頼むのが王道なんだろう、と判断。オーダーして1分ぐらいですぐに出てきた。
渋谷での所用(と言っても、大半は飲んでただけだが)を終えて、帰りの電車でさっそくオープン。かわいいバーガーの描かれた袋。

丁寧に袋を開けると、こちらが本体。キレイだ。

開けてみると、バンズとパティのシンプルな構成。何かソースが塗られているようだが。。

まぁ、食べてみないことにはわからない。と言うことでさっそくかぶりついてみると、バンズはふんわり。パティ(もどき)はジューシーで口の中でとろけそう。ソースは酸味と甘みが組合わさって……
コレは最高のスイーツだ!
そう、ここ渋谷のマミドバーガーは世界初『スイーツバーガー』を提供しているお店。
甘さ控えめ、しっとり、ふんわりバンズの正体はふわふわスポンジ。スフレタイプの繊細な食感が口の中に広がるのであった。パティに見えたのはチョコチップ入りのチョコクリーム。
最後に塗られたソースはキウイとフランボワーズ。そりゃ酸っぱくて甘いのも納得というもの。
甘ったるいスイーツは苦手だけど、このバーガーはとってもあっさり。食べやすいし、女性に人気が出そう。お勧めです。
━━◆━━店情報━━◆━━
店名:MAMIDO'S BURGER(マミドバーガー)
住所: 東京都渋谷区道玄坂2-3-1 Likes.ビル1F
場所:ココ
営業時間:11:00~23:00
定休日:なし
TEL:03-3461-0310
URL:http://www.mamido.jp
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